A Secretaria Municipal de Educação (SEMEC) de Três Lagoas, por meio do seu Núcleo de Alimentação Escolar, realizará nos dias 08 e 09, nas Escolas Municipais Olyntho Mancini e Irmã Scheilla, nos períodos matutino e vespertino, a palestra “Alimentação Saudável”.
Segundo a nutricionista e responsável técnica do Núcleo, Larissa Beatriz Bueno Melo de Carvalho, aproximadamente 60 crianças, de 6 a 7 anos, da E.M. Olynto Mancini, receberão orientações sobre a importância dos vegetais e frutas na alimentação. As palestras serão ministradas pelas nutricionistas, Adriany Aguilera Mariano e Letícia Rêgo de Souza, em formato descontraído e com brincadeiras para melhor entendimento dos alunos.
“Nossas palestras têm o objetivo de auxiliar as crianças a terem um melhor relacionamento com o alimento. Muitas delas não se alimentam adequadamente em casa, e com as informações que passamos elas começam a compreender melhor a função de cada um deles e pedem em casa para os pais fazerem”, explica.
Já a palestra “Alimentação Saudável e Elaboração dos Cardápios”, na E. M. Irmã Scheilla, que conta atualmente com 300 alunos, será voltada aos pais. Larissa afirma que esta é a primeira vez que o Núcleo realiza uma palestra abordando o assunto e considera importante a solicitação dos pais para entender melhor o que é oferecido aos filhos nas refeições da escola. “Os pais questionam o porquê de darmos cachorro quente ou o a fruta “x” ao invés da “Y”, por exemplo, e nesta palestra explicaremos que esses cardápios são determinados por lei e existem regras que precisam ser seguidas”, explica.
Larissa comenta ainda que “estamos muito animados com este tema, porque é importante essa preocupação deles. Acredito que explicando eles se sentirão ainda mais seguros com o nosso trabalho”, afirmou a nutricionista. “Esperamos poder levar a palestra para outras escolas”, concluiu Larissa.
Atualmente a Rede Municipal de Ensino (REME) conta com quatro nutricionistas que fazem ronda nas 37 Unidades Escolares da Cidade para acompanhar a elaboração da comida conforme cardápio estabelecido.
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